Xứ sở kangaroo không chỉ nổi tiếng những cảnh quan đẹp với bãi biển ngập nắng, công trình kiến trúc độc đáo mà còn có nền ẩm thực món ngon hấp dẫn ở Úc. Đến với Úc, bạn không nên bỏ qua việc thưởng thức những món ăn tinh túy này.

Món ngon hấp dẫn ở Úc thịt kangaroo

Úc được mệnh danh là xứ sở kangaroo nên bạn đã đặt chân tới Australia xin đừng bao giờ bỏ quên món thịt Kangaroo. Đây là món ăn đặc sản ở Úc, chỉ có ở Úc bạn mới cảm nhận được hương vị tuyệt vời của ẩm thực này mà thôi.

Món ngon hấp dẫn ở Úc

Thịt kangaroo món ăn trứ danh nước Úc

 

Có thể chế biến thành nhiều món ăn vô cùng phong phú và hấp dẫn từ món thịt kangaroo này như luộc, xào, bít tết, nấu canh, hầm, cà ri, thịt viên, chế biến xúc xích, làm bánh hamburger… Trong đó, món chuột túi nướng vẫn là ngon nhất. Thịt được tẩm ướp gia vị đặc biệt, xiên que xen kẽ giữa thịt, ớt chuông, cà chua và các loại củ khác rồi nướng trên bếp than tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn này.

Thịt Kangaroo vừa chín tới có mùi thơm đặc biệt. Từng thớ thịt mềm, hòa trộn với gia vị đậm đà, không ai khó mà từ chối được món ngon hấp dẫn này. Đây là món ăn giàu dưỡng chất, nhiều protein, sắt, kẽm, ít cholesterol và chất béo, rất có lợi cho việc giảm huyết áp tốt cho cơ thể.

BBQ – món ngon phổ biến ở Úc

Cũng là hình thức nướng tương tự như thịt kangaroo, BBQ có lẽ là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình trên thế giới. Du lịch Úc đừng bỏ qua việc thưởng thức những miếng thịt nướng giòn rụm, vàng ươm giữa khung cảnh thiên nhiên thoáng mát, tươi đẹp. Còn gì tuyệt vời hơn khi được quây quần bên bạn bè, người thân ngồi nướng những miếng thịt nhâm nhi rồi hàn thuyên đủ chuyện trong cuộc sống thường ngày. Chắc hẳn đây sẽ là trải nghiệm khó quên trong chuyến hành trình tới nước Úc xinh đẹp.

Món ngon hấp dẫn ở Úc

Miếng thịt nướng giòn rụm, vàng ươm giữa khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp

 

Rượu vang Úc

Những món nướng ở trên ngon hơn khi mọi người kết hợp với việc nhâm nhi ly rượu vang Úc. Được chiết xuất và tinh chế theo phương pháp thủ công của người dân bản địa đã cho ra đời hương vị tuyệt vời, thức uống độc đáo. Rượu vang dường như ngày nay đã trở thành đặc sản món ngon hấp dẫn ở Úc được nhiều người ưa chuộng và mang về doanh thu cả tỷ đô cho xứ sở này.

Món ngon hấp dẫn ở Úc

Rượu vang Úc tinh hoa ẩm thực xứ sở chuột túi

 

Bánh Lamingtons

Còn những ai là tín đồ của các loại bánh ngọt thì đừng bỏ qua việc thưởng thức bánh Lamingtons. Loại bánh này nổi tiếng bởi hương vị tinh tế, ngọt ngào và đậm đà. Người Úc rất ưa chuộng loại bánh ngọt này. Do đó vào ngày 21.7.2006 là ngày Lamingtons cho cả nước Úc.

Bánh Lamingtons đơn thuần chỉ là loại bánh có lớp mứt trái cây ở giữa hoặc kem kẹp. Bề ngoài bánh được được phủ bởi một lớp socola và được khoác lên trên cùng là vụn dừa khô. Chỉ đơn giản vậy thôi mà hút hồn bao thế hệ người Úc. Vẻ đẹp thanh tao, bình dị và độ ngon trứ danh món ăn quốc dân này đã níu chân biết bao du khách tới đây tham quan và trải nghiệm.

Món ngon hấp dẫn ở Úc

Vẻ đẹp thanh tao, bình dị và độ ngon trứ danh món bánh Lamingtons

 

Hamburger củ dền

Cũng là một món bánh, hamburger rau dền là sự hòa quyện hương vị ngọt của củ dền nhưng hơi chua một chút ít làm nên độ đặc trưng cho món ăn này. Mặc dù hamburger có mặt hầu hết nhiều quốc gia trên thế giới nhưng chiếc bánh của người Úc mang hương vị độc đáo khó trộn lẫn được.

Món ngon hấp dẫn ở Úc

Hamburger củ dền món ngon độc đáo nước Úc

 

Meat Pie (pa-tê nhân thịt)

Đến với nước Úc xinh đẹp, bạn đừng quên việc thưởng thức món Meat Pie (pa-tê nhân thịt). Hầu như các quốc gia phương Tây đều có món bánh này nhưng mỗi nơi ắt hẳn sẽ có một phong vị và cách thực hiện không giống nhau. Món bánh nhân thịt pa-tê Úc được chế biến từ một lượng lớn thịt heo hoặc thịt bò băm nhuyễn cộng với nấm, phô mai, nước sốt theo công thức riêng. Đồng thời nhân bánh còn được thêm rau giúp cho thực khách không bị ngấy khi ăn. Món ngon hấp dẫn ở Úc được người dân nơi này dùng vào những ngày bận rộn, đang xem trận đá bóng, chơi game hoặc trên đường đến công ty .

Món ngon hấp dẫn ở Úc

Thưởng thức món Meat Pie (pa-tê nhân thịt) ngon hấp dẫn

 

Ẩm thực người Australia vốn dĩ nổi tiếng bởi sự hòa hợp từ nhiều nền văn hóa khác nhau nhưng vẫn mang nét tinh túy riêng của xứ sở kangaroo. Đến với đất nước xinh đẹp này đừng quên việc thưởng thức những món ngon hấp dẫn ở Úc được nhắc ở trên bạn nhé.